玲珑家常菜谱--蜜汁鸡中亦
597419美食&下厨
材料：鸡中亦，
辅料：酱油，糯米酒
做法如下：
1/鸡中亦洗干净，沥干水分，用刀在鸡亦上斜切二刀，以便更好入味。
2/把鸡亦放入大碗中，依次放入蜂蜜、酱油、糯米酒，拌匀。放1个小时入味。
附图1-3
3/取不粘锅，注入少许，放入鸡中亦（留汁待用），煎至两面金黄。
附图4-6
4/把汁注入锅中，小火慢炖15分钟，再大火收汁，出锅装盘。
附图7-8
2014/07/13
精选回帖
5楼
1970/01/01
全部回帖
明之草沙发
谢谢分享
2014/07/13
板凳
收藏了 明天学做 谢谢分享
2014/07/13
4楼
学习了
2014/07/13
应该很不错哟
2014/07/14
6楼
美妈哪种糯米酒，市场有得卖吗，或者那个牌子？谢谢各种酱汁放的份量比例怎样？
2014/07/15
7楼
看着不错，帮顶
2014/07/15
焰火玲珑楼8楼
maomaoki:
美妈哪种糯米酒，市场有得卖吗，或者那个牌子？谢谢各种酱汁放的份量比例怎样？
你好
我是老家自己带回来的，估计外边没得卖的。
如果家里没糯米酒用黄酒也行
蜂蜜和酱油我都没量分量的，做饭做得多都是按手感的。
抱歉了哈
我是老家自己带回来的，估计外边没得卖的。
如果家里没糯米酒用黄酒也行
蜂蜜和酱油我都没量分量的，做饭做得多都是按手感的。
抱歉了哈
2014/07/15
9楼
周末来做 哈哈
2014/07/16
eva2008011710楼
不错，送饭超正。
2014/07/16
eva2008011711楼
不错，送饭超正。
2014/07/16
曦曦bb201212楼
流口水了
2014/07/16
曦曦bb201213楼
流口水了
2014/07/16
14楼
学习了
2014/07/20
15楼
不错啊,好吃好看.
2014/07/20
16楼
学习了，小孩子肯定超爱吃。
2014/07/22