众多分店的地址我拍下来了，大家找离你最近的店尝鲜去吧哈哈
好吃到连骨头也不放过的探炉烤鱼
63796美食&下厨
今天去的是海珠区的广百新一城店，2号线江南西，顺着地下通道一直走就到！公交车是江南新村站！地段绝对是完美！进商场上二楼右手边，热风隔壁就到！
我们是第一个到的，门口有无限供应的酸梅汤，爆米花和凉茶，这个点赞，妈网小编无双是个年轻的美女姑娘，签到后就入场咯！
整个店是装修的暗黑风格，实在是酷，女儿説像在海底宫殿，哈哈！墙壁上还有大大的鱼，灯的设计很巧秒，还很小文艺，拍出的照片也是极好的！
手机码字比较辛苦，
点菜了，烤鱼有十多种口味，为了照顾不同口昧，还有鸳鸯锅，带了小孩，就点个广州蒜香味吧，哈哈！
过阵，鱼就上了，浓浓的蒜香味，鱼肉嫩滑可口，特别的是，烤出的鱼还有竹子的清香，服务员介绍，原来探炉的炭是用优质的竹炭，难怪了！女儿吃了一块还要我夹，鱼刺很少，煎后烤的大鱼刺条被老公完全啃完了，好拼啊！因为今天的鱼是韶关青江活鱼现做的，当然口感不一般了！
菜单上还有很多配菜全垫在鱼身子下面，好入味啊，什么豆皮，娃娃菜.....老板可以再加几份配菜不？哈哈太美味了
接着上的是，夫妻肺片，川式凉菜！看着红油油的，其实一点也不辣，老板应该是改良过的！
重点提下草原大拌菜吧，这个拌菜好多餐厅都有，但今晚吃的实在太好吃了，酸甜可口，小孩都非常爱，反正我是扫盘了！值的再回点的菜
鱼吃的差不多了，炉子的火还有，服务员倒上鱼汤，这时下个面条，连米饭都可以省了，
最后上饮料，刚榨的西瓜汁，甜滋滋，吃着烤鱼，这完全是绝配！
其实探鱼我有去吃过，但囗感一般，有木柴感，应该是冰冻鱼做的，所以只去了一次再也没光顾了！探炉味道正很多，大家真的可以来试试！
席间，小编和探炉老板还发发红包，回答问题送代金券，我又中奖了，还有什么好说的呢，乐呗.......
2015/11/23